Rýže jasmínová Bio 500g Country life

Jasmínová rýže Bio 500 g

Charakteristická je tím, že má jemnou květinou vůni. Jasmínová rýže je velice podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu.

Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v čínské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má žlutohnědou barvu a ovesnou vůni, snižuje hladinu cholesterolu.

Použití:

1. Samostatně jako příloha: Jasmínová rýže je často podávána samostatně jako příloha k různým pokrmům. Má lehkou a vonnou chuť, která dobře doplňuje další pokrmy.

2. Kombinace s omáčkami a kari: Jasmínová rýže se skvěle hodí k pikantním omáčkám, kari nebo jiným dochucovadlům. Její neutrální chuť umožňuje absorbovat a doplňovat chuťové profily pikantnějších pokrmů.

3. Pro sushi: Ve světě sushi se často používá speciální druh jasmínové rýže, která má správnou texturu a lepivost pro přípravu sushi.

4. Ve sladkých pokrmech: Některé asijské sladké pokrmy mohou také využívat jasmínovou rýži, zejména pokud je třeba dodat specifickou vůni a lehkou sladkost.

Použití jasmínové rýže může být různorodé a závisí na regionálních preferencích a konkrétním pokrmu, který se připravuje.