Kombu (Laminaria / Kelp) Bio 100g Algamar

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 (1)Počet hvězdiček je 4 z 5
2 fazolky do V-clubu Bio Bezlepkové Vegan

Algamar

Hlubokomořská řasa známá pod názvem Kelp roste v čistých, chladných vodách severu. Je jednou z řas nejbohatších na jód. Více

Kód produktu: 788Doprava a platba

189 Kč

Skladem - Toto zboží máme skladem. Můžete si jej objednat.
ks
Algamar

Hlubokomořská řasa známá pod názvem Kelp roste v čistých, chladných vodách severu. Je jednou z řas nejbohatších na jód. Více

Kód produktu: 788Doprava a platba

Tyto velké modro-šedé mořské řasy rostou v hloubce okolo 12m. Obzvláště bohaté na kyselinu alginovou (pomáhá vytvářet ochraný povlak střeva),má masovitou strukturu a je používána především k dochucení dalších jídel.  Má výbornou chuť a je cenným zdrojem vápníku a hořčíku.

Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně.

Kombu můžete použít k ochucení obilninových a zeleninových pokrmů. Výborná ke zjemnění a zlepšení stravitelnosti luštěnin. Opláchněte a vložte do vody na 20 minut. Vařte 45-60 minut, můžete vařit společně s luštěninou.
Španělsko
KOMBU (Laminaria) bio

586,2 kJ/140 kcal). Bílkoviny: 8,3 g. Sacharidy: 56,5 g. Tuky: 1,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): 3,0 g