Co je spirulina?

Spirulina je jednou z nejstarších forem života na Zemi. Nejedná se o řasu, jako si mnoho lidí myslí, ale o modro-zelenou sinici, která je částečně zodpovědná za produkci kyslíku v atmosféře naší planety. Spirulina je jednou z potravin nejbohatších na živiny. Obsahuje 55 až 70 % bílkovin, (což je víc než hovězí, kuřecí či sójové maso), 8 z celkových devíti esenciálních mastných kyselin (včetně kyseliny gama-linolenové GLA), beta-karoten, vitamin B12, železo, vápník, fosfor, chlorofyl a další skvělé látky.

Zdravotní výhody spiruliny pro člověka

Spirulina působí jako zdroj energie pro člověka – zlepšuje vytrvalost a snižuje únavu. Dále pomáhá okysličovat krev a pomáhá tělo očistit od toxinů a jiných nečistot, čímž skvěle podporuje játra a ledviny. Zlepšuje též imunitní systém a má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Je také skvělá na diety, protože potlačuje chuť k jídlu, čímž prospívá taktéž trávicímu systému organismu.

Zdroje spiruliny

Spirulina roste ve volné přírodě. Pro své zdravotní účinky se pěstuje v umělých nádržích, kde se také sklízí a upravuje do různých forem doplňků stravy. Pěstuje se bez použití pesticidů, herbicidů a geneticky modifikovaných organismů. K dispozici je ve formě prášku nebo tablet.

Kdo může užívat spirulinu?

Spirulina je lehce stravitelná super potravina bez vedlejších účinků. Avšak obsahuje jód, a proto by se jí měli vyhnout lidé, kteří jsou alergičtí nebo mají zvýšenou citlivost na jód. Taktéž beta-karoten může být pro některé lidi problém.

Protože se spirulina vyrábí bez použití hnojiv, je zcela bezpečná jak pro děti, tak pro zvířata, kojící či těhotné ženy.

Pokud začínáte užívat spirulinu, začněte od menších množství. Jedině tak předejdete problémům, jako je zvracení, průjem, závratě či bolesti hlavy. Tělo si musí zvyknout na množství přijímané spiruliny. S postupem času tyto vedlejší účinky vymizí.

Jak pomáhá spirulina v hubnutí?

Jak už je uvedeno výše, spirulina snižuje chuť k jídlu. To je většinou činitel, který ničí každou dietu. Lidé častokrát jedí proto, že jim chutná, ne proto, že mají hlad. Užíváním spiruliny budete mít své stravovací návyky pod kontrolou a omezíte nezvladatelné chutě na jídlo.

Přínos spiruliny pro vegany a vegetariány

Kromě již zmíněných vlastností spiruliny je třeba zmínit obsah železa (43 mg na 100 g) a obsah vitamínu B12 (331 µg na 100 g). I to činí spirulinu velmi zajímavým doplňkem potravy veganů a vegetariánů, kteří dbají na své zdraví a hledají přirozené zdroje těchto důležitých živin. Vstřebatelnost železa je ze spiruliny velmi dobrá, u vitamínu B12 se názory rozcházejí, zejména díky tomu, že nebyla dosud věrohodně prokázána schopnost lidského organismu vitamín b12 ze spiruliny účinně využít.

I vzhledem k ostatním kladným vlastnostem tohoto přírodního potravinového doplňku je však vhodné vzít spirulinu na zřetel a vyzkoušet její pozitivní účinky na své vlastní osobě.