Mořské a sladkovodní řasy

Vočky agaru k želírování pokrmů.

Ze všech mořských řas obsahuje dulse nejvíce železa a také je bohatá na vápník, magnezium, jód a fosfor. Vysoký obsah vitamínu C.…

Mořská řasa bohatá na bílkoviny, vitamín A a vitamín B12. Jedna z nejrozšířenějších mořských řas, známá svou výbornou chutí.

Bohaté na vápník, jód, bílkovin a vlákninu, jedna z nejvhodnějších řas ke konzumaci za syrova v salátech.

Pochoutka z pražených mořských řas Nori ochucených práškem wasabi. Korejská specialita. Jen tak k zobání přímo z vaničky.

Sušená mořská řasa Wakame. Vysoký obsah minerálů, vitamínů, bílkovin a vlákniny.

Široké plátky řasy Nori, vhodné k přípravě Maki sushi mebo temaki sushi.

Korejská pochoutka z mořkých řas. Plátky Nori pražené na sezamovém oleji.

Hlubokomořská řasa známá pod názvem Kelp roste v čistých, chladných vodách severu. Je jednou z řas nejbohatších na jód.