Burger Vegan směs Pro Planetu 150g Semix

Burger Vegan směs Pro Planetu 150g Semix

Vegan Burger PRO Planetu je moderní rostlinná alternativa klasických burgerů. Obsahuje hrachovou bílkovinu a klíčené mungo, díky čemuž je bohatý na kvalitní rostlinné bílkoviny a vlákninu. Směs jednoduše smícháte s vodou a vytvarujete 4 šťavnaté burgery. Perfektní na grilování nebo rychlou domácí večeři. Vhodné pro vegany i všechny, kdo hledají zdravější a ekologičtější alternativy masa.

Složení

Bílkovina 57,5% (hrachová 90,5 % a rýžová 9,5 %), lupínky z naklíčené fazole mungo sušené, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), zahušťovadlo (E461), škrob, kvasniční výtažek, olivový olej, koncentrát z červené řepy, jedlá sůl obohacená jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), sušená zelenina, koření, aroma, psyllium, karamelizovaný cukr, regulátor kyselosti (dioctan sodný), antioxidant (kyselina askorbová). Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Návod na přípravu

Do misky nasypte 150 g směsi Vegan burger, přidejte 240 ml studené až ledové vody (10 °C) a 40 ml rostlinného oleje. Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Směs formujte do placek cca 1 cm vysokých a poté nechejte několik hodin nebo přes noc odstát v lednici, aby se chutě vzájemně propojily. Odstátí směsi není podmínkou. Burgery smažte v kapce oleje cca 2 minuty z každé strany. Z množství 150 g směsi vyrobíte 4 ks burgerů. Na 2 porce použijte polovinu směsi a ingredinecí. Sáček se směsí poté uzavřete zipem.

Nutriční hodnoty na 100 g 

- Energie 1476 kJ/353 kcal

- Tuky 7,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g

- Sacharidy 25 g, z toho cukry 3,1 g

- Vláknina 12 g

- Bílkoviny 42 g

- Sůl 4 g

Skladování

Skladujte v suchu.