Goji - kustovnice čínská nesířená 100 g Green Apotheke

Goji - kustovnice čínská nesířená 100 g Green Apotheke

Goji, známé také jako plody kustovnice čínské (Lycium barbarum), patří mezi oblíbené sušené ovoce používané v tradiční čínské kuchyni i medicíně. Často jsou označovány jako „plody dlouhověkosti“ nebo „ovoce radosti“.

Lze je konzumovat samostatně, přidávat do cereálních směsí, kaší, dezertů nebo domácího pečiva. Z plodů lze také připravit nálev nebo odvar, který získá jemnou ovocnou chuť. Po vyluhování je možné plody dále sníst.

Zařazení: jednodruhové sušené ovoce
Hmotnost: 100 g.

Složení

Plody kustovnice čínské – nesířené.

Nutriční hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 1462 kJ / 349 kcal

• Tuky: 0,4 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g

• Sacharidy: 77,1 g

  • z toho cukry: 45,6 g

• Vláknina: 13,0 g

• Bílkoviny: 14,3 g

• Sůl: 0,08 g

Použití

Lze konzumovat samostatně, přidat do müsli, kaší, cereálií nebo pečiva.
Pro přípravu čaje nebo odvaru vařte 1 lžíci plodů přibližně 10 minut ve 250 ml vody, případně zalijte vroucí vodou a nechte 15–20 minut vyluhovat.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C, ve stínu a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Upozornění

Může obsahovat stopy lepku.
Doporučená denní dávka je maximálně 10–30 g (malá hrst).