Hummus Classic 150g Well Well

Hummus - cizrnová pomazánka 125 g Well well

Společnost Well Well je v souladu s přírodou a vybírá nejkvalitnější suroviny. Produkty jsou plné chutí, bez masa a konzervačních látek. 

Hummus je krémový dip či pomazánka, která se vyrábí z cizrny, tahini, citronové šťávy a koření. Z koření je nejvýraznější česnek a římský kmín.

Je oblíbený zejména v oblasti Středního východu,ale dnes se používá celosvětově.

Hummus má velký obsah železa, vitamínu C, kyseliny listové a vitamínu B6.

Díky cizrně má vysoký obsah proteinů a vlákniny, což je zároveň dobře doplněno methioninem obsaženým v sezamu v tahini.

Hummus má své uplatnění ve vegetariánské a veganské kuchyni, kde při konzumaci (typicky s pečivem) může sloužit jako celkový zdroj proteinů.

Složení

Pasterováno. Vařená cizrna 48%, řepkový olej, voda, tahini sezamová pasta 10%, citronová šťáva, olivý olej, sůl, římský kmín, hrachová vláknina, bílý pepř.

Nutriční hodnoty na 100 g

Enerie 1170 kJ / 281 kcal

Tuky 22,8 g

z toho nasycené mastné 2,6 g

Sacharidy 11,3 g

z toho cukry 0,2 g

Protein 6,9 g

Vláknina 1,7 g

Sůl 1,7 g