Špaldové lupínky.
Špalda je starodávný druh pšenice s významnou nutriční hodnotou a mírně ořechovou chutí.
Špalda obsahuje vysoký podíl bílkovin, kvalitní tuk s obsahem nenasycených mastných kyselin, vitamíny zejména skupiny B. Z minerálních látek je důležitý obsah draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, železa a zinku.
Země původu:
Složení: pšenice špalda*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1 458 kJ/348 kcal; tuky: 3 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; sacharidy: 67 g; z toho cukry: 2,8 g; vláknina: 14 g; bílkoviny: 12 g; sůl: 0,01 g.