Miso hatcho sója 400g Muso

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

1 fazolka do V-clubu Vegan

Tradiční fermentované japonské sójové miso. Do polévek, omáček, k dochucení jakéhokoli jídla. Plné vitamínů, minerálů a enzymů. Více

Kód produktu: 760Doprava a platba

155 Kč

Tradiční fermentované japonské sójové miso. Do polévek, omáček, k dochucení jakéhokoli jídla. Plné vitamínů, minerálů a enzymů. Více

Kód produktu: 760Doprava a platba

K výrobě Hatcho Miso Muso (miso ze sóji) se používají celé sójové boby. Miso je vyráběno tradičním japonským způsobem, tak jako před mnoha sty lety. Vybrané sójové boby zatěžkány kamenem fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů

Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.

Japonsko

celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječmenná mouka, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 875 kJ/208 kcal; tuky: 6,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g; sacharidy: 11,1 g; cukry: 0,6 g; vláknina: 7,7 g; bílkoviny: 22,4 g; sůl: 9,6 g.