Nápoj ovesný Barista Bio 1l Ecomil

Nápoj ovesny Barista 1 l Bio Ecomil - Organic Barista oat dairy free alternative to milk

Rostlinný nápoj z ovesných vloček na vaření i do studené kuchyně jako náhrada živočišného mléka pro alergiky nebo vegany. Má jemně nasládlou chuť.

Tip:

Jak dobře připravit hustou pěnu do kávy z rostlinného mléka?

1. nápoj i nádobka ve které pěnu připravujete musí být stedené - snadněji do něj pronikne vzduch
2. napěňovačem najděte výhodný úhel a pozici, přidávejte vzduch a nechte rotovat mléko v nádobce - větší vzduchové bubliny se rozmělní na mnoho menších, tím se získá elastičnost
3. nechte vzduchování na maximum nejdéle po dobu prvních 3 sekund, nejděte správnou dobu pro celkové napěňování a tu nepřekračujte
4. nepřehřívejte mléko, dokud vás nezačnou pálit prsty od nádobky je teplota v pořádku, max. teplota je 55-60°C.

Certifikace: VeganSociety

Ecomil

Pod značkou Ecomil vyrábí ve Španělsku své výrobky firma Nutriops. Tradici výroby rostlinných nápojů má od r. 1991 a je specialistou zejména na výrobu přírodních ochucených i neochucených mandlových nápojů v tekuté i sušené formě.

Všechny výrobky jsou vyrobeny z produktů pěstovaných v režimu ekologického zemědělství, bez obsahu laktózy a odpovídaj specifickým potřebám veganské a vegetariánské diety. 

Složení

Voda, OVES* (16%), slunečnicový olej*, stabilizátor (arabská guma*, karubin*), hrachová bilkovina*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, přírodní vanilkové aroma*. (*Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství). Může obsahovat stopy i jiných skořápkových plodů.

Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 331 kJ / 79 kcal
Tuky: 3,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 9,8 g
z toho cukry: 6,4 g
Bílkoviny: 1,5 g
Sůl: 0,1 g