Seitan fix - DIY 250 g Vantastic

Seitan fix - DIY 250 g Vantastic

Seitan Fix od značky Vantastic je pro každého, kdo si chce doma připravit chutnou a výživnou rostlinnou alternativu masa. Jedná se o čistý pšeničný lepek v práškové formě – ideální pro vytvoření domácího seitanu podle vlastních preferencí. Pšeničný lepek má vysoký obsah rostlinných bílkovin (až 75 %), minimum tuků a žádný přidaný cukr. Seitan připravený z této směsi výborně drží strukturu a lze ho upravit na tisíc způsobů – jako steak, karbanátek, dušené jídlo či roláda.

Složení

Pšeničný lepek.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 1538 kJ / 367 kcal

Tuky 1,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g

Sacharidy 15 g, z toho cukry <0,1 g

Bílkoviny 75 g

Sůl 0,25 g

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření dobře uzavřete.