Tamari sójová omáčka 200ml Country life

Japonské sójové omáčky zrají téměř 2 roky ve 3 metrových dřevěných sudech. Jsou tmavé barvy, syté fermentované vůně a slané, mírně nasládlé chuti.

Pokud si chcete vychutnat přírodní chuť tradiční japonské sójové omáčky, zvolte shoyu nebo tamari.

Tradiční shoyu je připraveno pouze z vody, sójových bobů, přírodního fermentačního činidla (Aspergillus oryzae), celozrnné pšenice a mořské soli, zatímco tamari neobsahuje pšenici a je mírně tmavěší barvy a plnější chuti. 

 Shoyu i tamari jsou plné vitamínů, minerálů a enzymů. Pro zachování jejich výborných nutričních hodnot doporučujeme jejich použití až v samotném závěru přípravy jídla, tak aby nedošlo k znehodnocení varem.

K ochucování nejrůznějších pokrmů, do salátů, zálivek, omáček a pomazánek. Japonsko