Tamari sójová omáčka Bio 500ml Country life
Tamari sójová omáčka Bio 500ml Country life

Tradiční japonská ryze přírodní sójová omáčka bez pšenice, konzervantů, barviv a glutamátu, v biokvalitě. Více
Kód produktu: 1967Doprava a platba
255 Kč

Tradiční japonská ryze přírodní sójová omáčka bez pšenice, konzervantů, barviv a glutamátu, v biokvalitě. Více
Kód produktu: 1967Doprava a platba
Japonské sójové omáčky zrají téměř 2 roky ve 3 metrových dřevěných sudech. Jsou tmavé barvy, syté fermentované vůně a slané, mírně nasládlé chuti.
Pokud si chcete vychutnat přírodní chuť tradiční japonské sójové omáčky, zvolte shoyu nebo tamari.
Tradiční shoyu je připraveno pouze z vody, sójových bobů, přírodního fermentačního činidla (Aspergillus oryzae), celozrnné pšenice a mořské soli, zatímco tamari neobsahuje pšenici a je mírně tmavěší barvy a plnější chuti.
Shoyu i tamari jsou plné vitamínů, minerálů a enzymů. Pro zachování jejich výborných nutričních hodnot doporučujeme jejich použití až v samotném závěru přípravy jídla, tak aby nedošlo k znehodnocení varem.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 423 kJ/101 kcal. Bílkoviny: 13,7 g. Sacharidy: 11,6 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 7g, obsah alkoholu 2,12%