Wakame (Undaria) Bio 100g Algamar
3 fazolky do V-clubu
Bio
Bezlepkové
Vegan
Tato řasa rostoucí na pobřeží vytváří listy až 1,5 metru dlouhé.
Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.
Wakame můžete použít k ochucení obilninových a zeleninových pokrmů. Opláchněte a vložte do vody na 20 minut. Vařte 45-60 minut. Ke konci můžete ochutit sójovou omáčkou. Španělsko
WAKAME – (Undaria pinnatifida) bio
energie: 1171 kJ/280 kcal. Bílkoviny: 22,7 g. Sacharidy: 46,8 g. Tuky: 1,5 g. Vláknina: 35,3 g. Draslík: 6810 mg (195 % DDD). Vápník: 1380 mg (172 % DDD). Mangan: 680 mg (226 % DDD). Fosfor: 235 mg (29 % DDD). Železo: 20 mg (143 % DDD). Provitamin B12: 0,36 mg (30% DDD).