Amazake může být použito jako dezert, s musli nebo ořechy, jako přírodní sladidlo, do salátů a dresingů, do nápojů, do smoothie a podobně. Je velmi výživné a v Japonsku je často využíváno jako součást léčby.
v kombinaci s ovocem, vanilkou, skořicí nebo zázvorem, jako ingredience do pudinků a koktejlů, na sušenky, biskvity, do dortů.
Česká republika
