Soľ čierna jemne mletá Kala Namak 500g AlfaNatura
Soľ čierna jemne mletá Kala Namak 500g AlfaNatura

Čierna vulkanická soľ z podhoria Himalájí. Vďaka sopečnému pôvodu má vysoký obsah železa a síry. Vo vegánskej kuchyni sa používa predovšetkým na dochutenie pokrmov majúcich pripomínať vyprážané vajcia. V Indii a Pakistane býva častou súčasťou rôznych pokrmov. Na rozdiel od kuchynskej soli nezvyšuje toľko obsah sodíka v krvi a má vyšší obsah minerálov, čo ju robí zdravší alternatívou. Více
Kód produktu: 9000Doprava a platba
3.66 €

Čierna vulkanická soľ z podhoria Himalájí. Vďaka sopečnému pôvodu má vysoký obsah železa a síry. Vo vegánskej kuchyni sa používa predovšetkým na dochutenie pokrmov majúcich pripomínať vyprážané vajcia. V Indii a Pakistane býva častou súčasťou rôznych pokrmov. Na rozdiel od kuchynskej soli nezvyšuje toľko obsah sodíka v krvi a má vyšší obsah minerálov, čo ju robí zdravší alternatívou. Více
Kód produktu: 9000Doprava a platba
Himalájska soľ čierna Kala Namak jemná
Vďaka stopovým zlúčeninám (najmä síry a železa) má špecifickú farbu, chuť a silnú vôňu pripomínajúcu vajcia. Ide o špecialitu indickej kuchyne, ktorú nie je možné jednoducho použiť namiesto klasickej soli. Jej vôňa môže byť spočiatku nepríjemná, skvele sa však hodí k pokrmom indickej kuchyne a vegáni ocenia chuť vajec, ktorú dodá vegánskymi pokrmom.
Kala Namak je uznávaná aj v Ayurvede.
Nutriční hodnoty ve 100g
Energie: 0 kcal / 0 kJ; Tuky: 0 g; Sacharidy: 0 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 0g; Sůl: 100g.