Tamari sójová omáčka Bio 200ml Country Life
Tamari sójová omáčka Bio 200ml Country Life

Tradičná japonská rýdzo prírodná sójová omáčka bez pšenice, konzervantov, farbív a glutamátu, v biokvalite. Vhodná na dochutenie seitanu, tofu, alebo akéhokoľvek zeleninového aj iného jedla a šalátov. Více
Kód produktu: 774Doprava a platba
5.14 €

Tradičná japonská rýdzo prírodná sójová omáčka bez pšenice, konzervantov, farbív a glutamátu, v biokvalite. Vhodná na dochutenie seitanu, tofu, alebo akéhokoľvek zeleninového aj iného jedla a šalátov. Více
Kód produktu: 774Doprava a platba
Tamari sójová omáčka 200 ml BIO COUNTRY LIFE
Japonské sójové omáčky zrejú takmer 2 roky v 3 metrových drevených sudoch. Sú tmavé farby, sýte fermentované vône a slané, mierne sladkastej chuti.
Ak si chcete vychutnať prírodnú chuť tradičnej japonskej sójovej omáčky, zvoľte shoyu alebo tamari.
Tradičné shoyu je pripravené iba z vody, sójových bôbov, prírodného fermentačného činidla (Aspergillus oryzae), celozrnnej pšenice a morskej soli, zatiaľ čo tamari neobsahuje pšenicu a je mierne tmavšie farby a plnšie chuti.
Shoyu aj tamari sú plné vitamínov, minerálov a enzýmov. Na zachovanie ich výborných nutričných hodnôt odporúčame ich použitie až v samotnom závere prípravy jedla, tak aby nedošlo k znehodnoteniu varom.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 423 kJ/101 kcal. Bílkoviny: 13,7 g. Sacharidy: 11,6 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 7g, obsah alkoholu 2,12%