Tapioka perly - 100% škrob z kořene manioku 500g DNM

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5 (2)Počet hvězdiček je 5 z 5

Používá se jako zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, jako pojivo místo vajec. Z tapioky si můžete připravit oblíbený buble tea. Více

Značka: DNMKód produktu: 1884Doprava a platba

4.57 €

Nie je na sklade Sledovať dostupnosť - Táto položka bohužiaľ nie je skladom a nepoznáme zatiaľ termín naskladnenia. Ak ste zaregistrovaní, môžete si nastaviť strážneho psa. Keď bude tovar skladom, zašteká na váš email.

Používá se jako zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, jako pojivo místo vajec. Z tapioky si můžete připravit oblíbený buble tea. Více

Značka: DNMKód produktu: 1884Doprava a platba

Tapioka je škrob získaný z kořene Manioku - přirozeně bezlepkový. Maniok je rostlina původem z Jižní Ameriky a Západní Indie. Tapioka je vhodná i k zahuštění polévek nebo omáček.

Využití Tapioca perel:

  • Namočené (minimálně 10 minut) a rozmixované kuličky přidáváme k přirozeně bezlepkové mouce pro zvláčnění těsta v přibližném poměru 1:5 k ostatní mouce, například v palačinkách nebo v jiných těstech, do kterých se přidává voda.
  • Kuličky pomleté nebo rozdrcené nasucho se dají použít do piškotových těst místo obilné mouky, většinou v kombinaci s mletými ořechy nebo s jinou přirozeně bezlepkovou moukou, které dodává vláčnost.
  • Namočené kuličky se vaří na puding nebo do Tapioca nápojů.
Indie
maniok jedlý (Manihot esculenta) kořen

 Nutriční hodnoty ve (100g): energie 1499 kJ / 358 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 89 g, z toho cukry 3,4 g, bílkoviny 0,2 g,  sůl 2,5 mg, vláknina 0,9 g