Ocet Balsamico di Modena Bio 250 ml Gustoni
Ocet Balsamico di Modena Bio 250 ml Gustoni
Aceto Balsamico z Italské Modeny. Originální receptura octu z hroznového moštu. Regionální ochranná známka původu, biokvalita. Ideální do salátů, marinád, dezertů, omáček a polévek. Více
Kód produktu: 7333Doprava a platba
66 Kč
Aceto Balsamico z Italské Modeny. Originální receptura octu z hroznového moštu. Regionální ochranná známka původu, biokvalita. Ideální do salátů, marinád, dezertů, omáček a polévek. Více
Kód produktu: 7333Doprava a platba
Ocet balsamikový z Modeny 250 ml BIO DENNREE
"Balzamiko ocet" nebo také "balsamico" je typ kvalitního octa, který pochází z italského regionu Modena. Je to tmavý, silně aromatický ocet vyrobený z hroznového moštu, který zraje v dubových sudech. Tento proces stárnutí dodává octu bohatou chuť, sladkou a kyselou kombinaci, a také charakteristickou hustou konzistenci.
Balsamikový ocet je oblíbenou ingrediencí v gastronomii a je používán k dochucování salátů, omáček, marinád, dezertů a dalších pokrmů.
Existuje několik druhů balsamikovéhoo octu, přičemž tradiční metoda výroby je složitější a vyžaduje delší stárnutí, zatímco komerční verze mohou být méně kvalitní.
Kvalitní balsamický ocet může být dražší, protože jeho výroba je časově náročnější a probíhá podle tradičních postupů.
Používá se nejen pro ochucení jídel, ale také jako lahodný doplněk na ochucení sýrů, ovoce a zmrzliny.
Balsamico je oblíbeným gastronomickým produktem a je ceněný pro svou kvalitu, složitost chuti a všestrannost v kuchyni.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 469 kJ / 110 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 23,0 g
z toho cukry: 23,0 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 0,05 g